VISITE GUIDATE

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IL CHIANTI DI BETTINO RICASOLI

Quando il barone Bettino Ricasoli nell’Ottocento stabilì la composizione del Chianti Classico la natura e la presenza dell’uomo avevano già in parte definito la fisionomia delle colline del Chianti.
Gli antichi ordini monastici avevano trovato in queste luoghi l’isolamento necessario: apparteneva ai Certosini la Certosa di Pontignano prima tappa della nostra visita. Immersa tra vigne e olivi conserva i tre chiostri dominati dalla chiesa rivestita di affreschi e il giardino all’italiana.
Quasi invisibile all’interno di un fitto bosco si trova il castello di Brolio, quello del barone Ricasoli, uno dei tanti a ricordo di una terra a lungo contesa nel Medio Evo tra Siena e Firenze. Dall’alto delle sue mura vigne e olivi a perdita d’occhio, minuscoli borghi fortificati e poderi frutto di secoli di mezzadria.
Dove il Chianti Classico è nato una degustazione è d’obbligo, foss’anche per scacciare la paura del fantasma di Bettino che ancora oggi si aggira in questi luoghi.

Ingresso a pagamento consigliato: Castello di Brolio



Durata: giornata intera

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A SIENA IL GUSTO CALDO DELL'INVERNO

Visita guidata e degustazione di dolci tipici: l'atmosfera invernale è il periodo migliore per una visita slow e per assaporare la bontà dei dolci tipici della tradizione senese!

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